- Se multara a todo quien llegue MÁS de media hora tarde al lugar sitado, puesto que retrasa a todo un grupo de trabajo.
- A las personas que se inscriban a un evento y no asistan, sin una justificación apropiada y a tiempo o sin reemplazo, se multara con $5.000, ya que queremos que todos trabajen lo justo.
Saludos,
Soya & Miel
Creo que no viene al asunto toda estas reglas, lo que se debería hacer es tratar mejor al garzon y pagar un sueldo mejor y no descontar tanto, ya que la gran mayoría de las personas que llegan por primera vez, Dicen: "que pagan poco, descuenta todo y explotan". por eso se les termina Aburriendo y no viene nunca más.
ResponderEliminary esto no lo digo solo yo
existen muchos garzones que dicen lo mismo.
muchas personas que trabajan en otras banqueteras al decirles Sobre Soya & Miel tiene una pésima imagen de la empresa que descuentan todo y pagan poco.
Entonces, deberían arreglar primero el Sueldo y creo que tendríamos un personal mas estable y sin fallas y a gusto en la empresa Soya & Miel
Solamente quiero acotar que antes que comiencen a descontar a los garzones por llegar tarde, deberían poner mano dura a quienes van de jefe.
ResponderEliminarMuchas veces me ha pasado, tanto a mi como a mis hermanas que hemos llegado a lugar citado puntualmente y los jefes llegan más de media hora tarde, incluso 1 hora tarde, lo que me parece impresentable.
Espero se tomen medidas pertinentes y no queden en el olvido como pasó anteriormente con las medidas de seguridad.
Saluda Atte.
Isabel Santibañez
Debo decir con mucho respeto que estoy en desacuerdo con algunas reglas de la banquetera.
ResponderEliminarEs cierto que existen irregularidades e irresponsabilidades de los que trabajos en el equipo de soya y miel. Pero me parece que la solución a estos problemas no pasa sólo por multas y sanciones a errores, más bien pasa por una reflexión mayor de las condiciones de trabajo del equipo de la banquetera. Y con esto me refiero a motivar el trabajo de todos con mejores condiciones laborales, doy algunos ejemplo: no pagar tan aplazadamente, bonificar a los garzones que sacamos muy bien la cara por el servicio, no descontar por todo incluso mermas que son responsabilidad de los mismos invitados, abaratar el costo del uniforme porque es casi un evento trabajado y muchos tenemos condiciones económicas que nos dificulta este precio, coordinar los tiempos para que todos comamos nuestra colación, etc.
Creo que estas pueden ser una de las medidas que pueden contribuir a un mejor equipo firme, constante, comprometido y con la camiseta puesta. No teniendo como consecuencia garzones que se bajan a última hora, personas que simplemente no trabajan más y trabajadores sacando la vuelta y con mal humor.
Me parece que se debe pensar mejor en las decisiones que se toman en la empresa, recordemos que el equipo de garzones es la cara visible de soya y miel y me parece que debemos sentirnos gratos en nuestro trabajo.
Esto solo es una invitación a una mayor reflexión para desarrollar medidas por el bien de todos. Espero no perder mi trabajo por decir esto, ya que lo digo con la mejor de las buenas ondas, con el fin de revelar algunos descontentos mios y sé que de muchos de mis compañeros, y por sobre todo aportar a que crezcamos como empresa en todos los aspectos.
Se despide,
Gisela Montecino López,
Garzona durante todo el periodo que lleva la empresa, jefe de grupo y ayudante de producción.
yo estoy de acuerdo con todo lo que dijeron mis compañeros anteriormente, y además tengo que agregar unas cosas:
ResponderEliminarPrimero, en la mayoría de los eventos que hemos ido, Stewart ha llegado muy tarde lo que ha atrasado mucho el trabajo de los garzones que despues tenemos casí que correr, montando todo y tan apurados que muchas veces no alcanzamos nisiquera a repasar como corresponde todas las cosas, eso sin contar con la cantidad de veces que han enviado mal las cosas, como mantelería, cubiertos, platos, etc., con lo cual se nos ha dicho incluso que esperemos a que toda la gente esté sentada y veamos los puestos que sobren para despues sacarlos y ponerlos en un lugar donde la persona quedó parada (ej: un evento tipo asado, en Buin).
Segundo, yo considero que sí es justo que nos pidan que lleguemos a la hora por respeto a compañeros que sí lo hacen y tienen que esperar, pero de ser así, entonces por respeto a nosotros y al trabajo que desempeñamos, se deberían respetar los turnos, ya que varias veces nos hemos quedado hasta más de una hora después y sin recibir un bono por horas extras.
Tercero, hay que definir bien nuestro trabajo porque en varias ocasiones nos ha tocado descargar del camión, lo de cocina, lo del bar, y las otras cosas para montar, atrasando nuestro trabajo y por el mismo pago, y yo tengo conocimiento de que en otras banqueteras también se hace esa pega, pero pagan extra por ella.
Cuarto, han habido ocasiones en que los barman piden ayuda para montar el bar, por el mismo sueldo y además nos quitan más manos para hacer nuestra pega cómo corresponde, lo cual también termina por atrasarnos y todos sabemos que cuando esto se atrasa siempre se les hecha la culpa a los garzones y además pagan el pato, quedándose sin poder almorzar cómo corresponde y con el tiempo que corresponde.
Y si digo esto, es porque a mi también me interesa, que esta situación mejore para que todos podamos trabajar en paz como se ha hecho hasta ahora, y bien, ya que no por nada, esta banquetera se está haciendo muy conocida y respetada, y a todos nos conviene que siga siéndolo, ya que todos necesitamos la pega y la plata y no creo que el decir lo que pensamos vaya a costar nuestra pega, porque para eso, uno tiene que hacer mal su pega y creo que hasta ahora no ha sido la ocasión.
Se despide
Yriangel Guillén
Estoy totalmente de acuerdo con lo que han comunicado el resto de mis compañeras, por lo de mas, creo que sumado a todo lo anterior, el problema, de que la gente se baje de los eventos, también pasa por una desorganización del blog, no creo que sirva de mucho publicar todos los eventos de aquí a febrero, porque quizás, muchos tengamos todas las ganas y la disposición de trabajar y nos inscribimos, pero, hay circuntancias, por ejemplo; la salud, que impiden la asistencia y no se pueden preveer, además no hay un orden visible de la publicación de las listas del evento y en más de una oportunidad hemos expresado la desorganización que existe, tanto a Cristian, como a Miguel o Anita.
ResponderEliminarPor otra parte me parece una burla que descuenten $5000.- por cada vez que no asistamos y no llevemos un reemplazo, no hay que olvidar que en varias ocasiones hemos sacado un evento con la mitad de los garzones y las compensaciones por la exigencia extra que esto implica, no han sido proporcionales a nuestro esfuerzo.
Por otro lado estoy de acuerdo en que hay que hacer un mea culpa y poner en una balanza tanto las gratificaciones como las sanciones, yo al igual que otros, trabajo desde los inicios de la Banquetera y la verdad es que cada año que pasa nos están pagando menos y se agregaron las mermas. Antes el sueldo era mayor, no existían los descuentos, el uniforme era de calidad, considerando que en un comienzo no teníamos 6 o 7 eventos por mes como ahora, muy por el contrario.
Muchas veces han comentado del crecimiento y prestigio que ha ido ganando la Banquetera, y me cuelgo de sus palabras, nosotros somos la cara visible y parte importante de este crecimiento el cual no se ha visto reflejado ni en nuestros sueldos, ni en las condiciones de trabajo. Y por último, es una pena que sintamos que por decir nuestra opinión veamos peligrar nuestro trabajo, ya que esto no es mas, que el vivo reflejo de la incomunicación, entre el empleador y los trabajadores, considerando que nosotros somos los que estamos donde las papas queman, como dice el dicho, por ende, no hay mejor ojos que los nuestros, para comunicar las falencias del trabajo, que a larga debiera traducirse en un crecimiento tanto para ustedes, como para nosotros.
Esperando que esto sea tomado como una opinión y el reflejo de muchas de las conversaciones que he tenido con el resto de mis compañeros.
Les Saluda.
Bianca Escobar Norambuena.
Encuentro que con mis compañeros tiene mucha razon algunas reglas de verdad, son innecesarias, si queremos que la empreza cresca y eso nos compete a nosotros que somos los garzones, necesitamso trabajar en un ambiente grato, y con los materiales k necesitamos. en reiteradas ocasiones los servicios de manteleria , cubierto y copas, no llegan ala hora lo que nos retrasa con los tiempos, aparte de la yuda que los garzones prestan ya sea barra, cocina.
ResponderEliminarCon respecto alas mermas deben tener en consideracion que gran porcentaje de ella se producen por los invitados y no solamente nosotros.
Cada vez tenemos más reglas y descuentos y ni un incentibo a aquella ocasionesn que no llegan garzones y hemos tenido k sacar el evento adelante o el evento perdura más de lo establecido.
Las reglas y descuento que tiene soya deberias ser más flexibles , ya que eso produce la entrada a muchas personas que desconocen el servicio y trabaja a medias, lo que es inconveniente para aquellas. personas que ya son antiwas. ya que al momento del servicio no se encuentran con su grupo.
Espero que estos comentrios no
se lo tomen a mal, keremos seguir trabajando en la banquetera, pero me gustaria que nos tomen más en cuenta con respecto a nuestros logros.
Rocio campusano