viernes, 22 de enero de 2010

Nuevos Eventos

29 de Enero Cóctel Buffet para 37 Personas Casa Particular.
Necesitamos 4 Garzones y Barman.
Dirección: Los Jardines 902, Ñuñoa
Horario ingreso Garzones y Barman: 11:30 am (turno completo)
Cualquier duda me llaman a mi celular 82997017 María Jesús.


Confirmados: Gisela Montecino, Francica Hispa, Christopher Azocar, Claudio Ortega (Barman)


06 De Febrero Cóctel Cena para 60 personas Casona Cañaveral.
Necesitamos 6 Garzones y 1 Barman.

PERSONAL SELECCIONADO

APERTURA ( ingreso 13:00 hrs)
SILVANA ESTAY
GENESIS JELDRES

PABLO CESPEDES
GUILLERMO COFRE


CIERRE (ingreso 16:00 hrs)
ALEXIA TARTAKOWOSKY
ALEJANDRO PINCHEIRA

BARMAN: DAVID JACOB (ingreso 14:00 hrs)

POR FAVOR CONFIRMAR ASISTENCIA AL SIGUIENTE CORREO info@soyaymiel.cl

GRACIAS!

MARIA JESUS


13 de Febrero Cóctel Cena Santa Luz De Chicureo Cóctel Cena para 300 Personas.
Necesitamos 30 Garzones y 4 Barman.


Dejar Número de Celular y Rut en las inscripciones.


jueves, 21 de enero de 2010

Pagos quincena de Enero.

Muchachos están listos los pagos de la quincena.....aquellos que cancelaron ya su camisa o blusa y no la han retirado, deben hacerlo a la brevedad en la oficina (Vespucio Norte 1165, Vitacura).

miércoles, 20 de enero de 2010

Personal 23 De Enero Cóctel Ceremonia Civil Anastasov y Castillo

Muchachos la Entrada al Evento es a las 17:00 hrs. Se exige puntualidad. La dirección es Juan Esteban Montero 5463, Las Condes.

Supervisor:

Fernanda Villegas

Garzones: El pago es de $13.000 bruto.

Silvana Estay
Alexía Tartakowsky
Alejandro Román
Luis Carrasco

Barman (Se queda hasta el final del evento).

Daniel Quezada

Personal 23 De Enero Matrimonio Soledad Tirapegui

Muchachos los siguientes son los seleccionados para este fin de semana.

Se exige puntualidad.

Apertura 13:00 hrs. en Terpel Camino a Farellones C/ Las Condes.

Gisela Montecinos 18.000
Estefania Badilla (Auto) 18.000
Francisco Villarroel 18.000
Guillermo Cofré (Auto) 18.000
Juan Cofré 18.000
Cristobal Lathrop 15.000
Valentina Faundez 15.000
Paulina Calvo 15.000

Cierre 16:30 hrs. en Terpel Camino a Farellones C/ Las Condes.

Fernanda Vial 18.000
Alain Rouliez 18.000
Noemi Rojas 15.000
Pablo Cespedes 15.000
Eleni Bravo 15.000

Pagos

Muchachos, dado el retraso que ha presentado el pago de la quincena de Enero se ha optado por comenzar a pagar los eventos del día 04 de Enero, quedando pendientes los del 09 de Enero, el día Lunes tenemos una Reunión con las personas de Steward para resolver al respecto del retraso del envío de las facturas de reposición que están retardando, a su vez, nuestro sistema de pagos.

Agradezco su comprensión.

Atte.

Adm. Soya y Miel.

lunes, 11 de enero de 2010

23 De Enero Matrimonio Soledad Tirapegui

DIRECCION: CASONA CAÑAVERAL, CANINO A FARELLONES 19250, LO BARNECHEA.
HORA APERTURA: 14:00 HRS. (POR CONFIRMAR)
HORA CIERRE: 17:30 HRS. (POR CONFIRMAR)

SE NECESITAN 9 GARZONES PARA APERTURA (2 AUTOS)
5 GARZONES PARA CIERRE (1 AUTO)
2 BARMAN.

23 De Enero Cóctel Ceremonia Civil Anastasov y Castillo

DIRECCION: JUAN ESTEBAN MONTERO 5463 LAS CONDES.
HORA: 14:00 HRS. APROX. (POR CONFIRMAR)

SE NECESITAN 4 GARZONES Y 1 BARMAN.

jueves, 7 de enero de 2010

Personal 09 Enero Casona Cañaveral

Apertura: 06:30 a.m. Terpel Las Condes c/Camino a Farellones.

Uri Rojas 94111496 $18.000
Yvonne Larghi 99457853 $18.000
Estefania Badilla 99193878 $18.000 Auto
Francisco Villarroel 90795332 $18.000
Natalia Martinez $15.000
Constanza Sepúlveda 90879342 $15.000
Gonzalo Estay 82445558 $15.000
Jose Manuel Velasco 99690458 $15.000 Auto

Cierre: 10:00 a.m. Terpel Las Condes c/Camino a Farellones.

Alejandro Pincheira 93121439 $18.000
Silvana Estay 62158510 $18.000
Francisca Hispa 82305491 $18.000 Auto
Cristian Villanueva 77528909 $18.000
Christopher Azócar $15.000

Se exige puntualidad y confirmación.


Personal Coctel de Pie Santa Brigida 421, Las Condes.

Inicio Turno: 15:00 hrs.

Paula Muñoz 98814335
Nicolas Lorenzoni 96409498

Barman : 15:00 hrs.

Pablo Paiva 90746481

Personal Cumpleaños 09 de Enero Cerro La Cruz 10.481, Lo Barnechea.

Apertura 13:30 hrs. Llegan al lugar.

Barbara Tapia 79781999
Guillermo Cofré 98711430

Cierre 15:00 hrs.

Josefina Bazignan 92342634
Javiera Henry 78800887

Barman 13:30 hrs.

Daniel Quezada 88319555

Se exige puntualidad.

Reglamento Interno Soya y Miel

A continuación se deja en manifiesto las condiciones de trabajo para el presente año.

Garzones nuevos o en formación.
Deberán pagar la totalidad del uniforme en un máximo de 4 cuotas.
El costo del uniforme será de $8.000 por la camisa o blusa según sea el caso y $4.000 por el Mandil. Una vez cancelado el uniforme deberán retirarlo en la oficina de Soya & Miel, y llevarlo limpio a cada evento en el cual trabajen.

Los pagos serán de:
$15.000 Turnos de 12 Horas y cancelarán el 25 % de las mermas.

Los Garzones antiguos o con experiencia comprobada.
Deberán pagar la totalidad del costo del mandil ($4.000) en un máximo de 2 cuotas, éstos recibirán un pago de $ 18.000 por turnos de 12 horas y cancelarán el 25% de las mermas.
El Jefe de grupo recibirá $1.500 adicionales en Eventos de servicio completo y 1.000 en eventos tipo buffet.

Los Cóctel se pagarán entre $13.000 y $15.000, dependiendo de la cantidad de horas y servicios prestados.

Condiciones Generales:
Los Garzones nuevos deberán ser capaces de llevar al menos 6 copas flauta sin problema, en caso contrario, no puede trabajar como garzón.
Los garzones antiguos deberán ser capaces de llevar al menos 10 copas flauta sin problemas. Y conocer el menú a la perfección.

Un garzón podrá pasar a ser antiguo una vez que pueda llevar al menos 10 copas y conocerse el menú, con un mínimo de cuatro eventos trabajados y un máximo de 6 como nuevo para conocer su experiencia.

Reglamentación y multas.
En cada reunión anterior al inicio del evento, se revisará la presentación personal, y se multara con $1.000 a todos los garzones que no se encuentren en las condiciones óptimas.

Criterios:
Mujeres: pelo tomado (cola ó tomate) y maquillaje suave, no pueden usar anillos, ni aros grandes (sólo perlas). Uñas normales, no muy largas.
Hombres: bien afeitados y peinados.
En ambos casos: Zapatos negros lustrados, pantalones de vestir negros.

Se prohíbe comer durante las horas de servicio, quien sea sorprendido recibirá una multa de $1.000. Soya & Miel se compromete a dar las colaciones necesarias para la cantidad de horas de trabajo.

Garzón que sea sorprendido bebiendo alcohol será retirado del servicio sin paga, y no será vuelto a llamar para trabajar en la empresa.

No está permitido hablar ni contestar el celular durante el servicio, esto reflejará una multa de 1.000.

Si a algún barman o garzón un cliente le solicita algún producto q cree no tener, debe avisar al productor de turno para que le indique qué hacer antes de dar una respuesta negativa al cliente. Si se le dice al cliente que no hay algo, sin consultar al productor, se le multara con $1.000.

Todas estas medidas nos harán crecer a todos como empresa y como profesionales. La finalidad que presentan estas indicaciones no apuntan a multar por multar, sino que a mejorar la calidad del servicio, generar mejores profesionales y hacer crecer a las personas que se desempeñan en nuestra organización, finalmente esto generará nuevos negocios a través de la satisfacción del cliente, lo que resulta en más trabajo para todos.

Garzones que destaquen en sus labores serán invitados a formar parte del equipo de productores de Soya & Miel, tal como ha sucedido ya con Patricio Estay y Fernanda Villegas.

Un abrazo afectuoso para todos.

miércoles, 6 de enero de 2010

Entrega Uniforme

Muchachos les informo que todos aquellos que ya cancelaron su Camisa o Blusa y que no la tiene aún, puede retirarla en la oficina, ubicada en Vespucio Norte 1165, Vitacura. Donde se podrá probar la talla que más le acomode.

Atte.,

Adm. Soya y Miel.